Участници от 24 държави ще премерят сили във финалът на Bocuse d’оr.
30 години Bocuse d’or се налага като най реномираното и респектиращо състезание в целият свят. Вече са ясни всички 24 страни които представители ще вземат участие във финалът на Bocuse D’or 2019. Ето и кои са те:
През изминалият месец юни станахме свидетели на истинска хегемония от страна на скандинавската кулинария, като на почетната стълбица се настаниха Норвегия- злато, Швеция – сребро и Дания- бронз. По всичко личеше, че въздухът в Торино се отразява добре на скандинвците и те се представиха на едно изключително ниво. Сега единственото което можем да направим е да се освободим за датите 29-30.01.2019, и да резервираме самолетен билет за Лион. Цели два дни в които можем да се потипим в кулинарната магия заедно с едни от най-добрите световни готвачи. Франция, все пак не е чак толкова далеч, а изживяването ще бъде определено запомнящо се. Интересен факт е също, че в състезанието което се провежда на всеки две години и се явява като световен шампионат за шеф готвачи, скандинавските страни неизменно класират поне по един свой представител на почетната стълбичка от 1991 година насам. Нещо повече – през 2011 именно Дания, Швеция и Норвегия окупират кулинарният Олимп респективно с първо, второ и трето място на финала. Те, заедно с Франция и Белгия са абсолютните доминанти в тази надпревара. Ще успеят ли САЩ да защитят титлата си от преди 2 години или Норвегия ще спечели своята 6-та. А може би е време за изненада и някой из между скритите фаворити Япония и Исландия спечели кулинарния Оскар на Г-н Пол Бокюс. Нямаме търпение….